Huile essentielle de Persil feuilles
Nom botanique |
Petroselinum crispum
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Synonymes | Persil frisé Persil odorant |
Origine | Nord de l'Afrique (Egypte) |
Illustration |
Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen
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Description botanique |
Le persil est une plante très aromatique de 25 à 80 cm de haut utilisée communément en cuisine.
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Description olfactive | Son huile essentielle de couleur jaunâtre à ambré orangé exhale une odeur verte, végétale et fraîche. |
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